Pizzeria la Conchiglia - Eraclea Mare » Serata Speciale

Pasqua a Eraclea Mare/le proposte di Ristorante “La Conchiglia”: menù di pesce o di carne tutto compreso

massimo — Thu, 25 Mar 2010 12:19:18 +0000

MENU’ DI PASQUA 2010

MENU’ A BASE DI CARNE

SALUMI MISTI VENETI/Speck, San Daniele, melone, misto di Salumi Veneti
INSALATA DI ASPARAGI E CARCIOFINI NOVELLI/con bocconcini di Bufala e Bresaola
RISOTTO ALLE PRIMIZIE/con asparagi, San Daniele e Morlacco
MALTAGLIATI PASQUALI/al Ragù d’Agnello
SORBETTO DI PRIMAVERA
CARRE’ D’AGNELLO/con purea di patate viola al tartufo
COSCIOTTO D’AGNELLO AL MIELE/con ricotta profumata e erbette nostrane
GELATINO AI LAMPONI CALDI
COLOMBA DI PASQUA ALLA CREMA CHANTILLY
VINI, BEVANDE, ACQUA, CAFFE’ COMPRESI

MENU’ A BASE DI PESCE

TRIS DI MARE “CALDO”/cappa santa, canestrelli, cozze gratinate
ASSAGGI DI MARE “AL VAPORE”/canocchia, gamberone, folpetto, dentice con crostino, latticini
VONGOLE VERACI ALLA VENEZIANA
RISOTTINO AL BRANZINO
ZUPPA DI PRIMAVERA/agli asparagi novelli, e lucerna dell’Adriatico
SORBETTO DELLA CASA
FILETTO DI SAN PIETRO O ORATA/alla crema di asparagi, con patatine saporite
TRIS DI CROSTACEI IN BELLA VISTA/scampo, mazzancolla, aragostina, mousse di carciofi e patate novelle
MOUSSE DI GELATO ALL’ANANAS
COLOMBA PASQUALE ALLA CREMA CHANTILLY
VINI, BEVANDE, ACQUA, CAFFE’ COMPRESI

Autunno a Tavola 2009

massimo — Sun, 18 Oct 2009 14:36:43 +0000

17 – 18 Ottobre/ “IL MARE”
Dal crudo alla zuppa, dal risotto alla grigliata
Vini: enoteca ENÒ DANÌ

24 – 25 Ottobre/ “AUTUNNO A TAVOLA”
La zucca, i porcini, il San Daniele, i formaggi veneti
Vini: enoteca ENÒ DANÌ

30 – 31 Ottobre/ “IL BOLLITO”
Da gustare in tutte le salse
Vini: enoteca ENÒ DANÌ

7 – 8 Novembre/ “IL MAIALE”
L’amore… per il maiale a tavola
Vini: enoteca ENÒ DANÌ

Serata gastronomica – prenotazione consigliata – cena ore 20.00 – info: 348.7012005

…al più giovane della famiglia pizza o menù baby gratis (fino 12 anni)

1° Laguna Sport 2009 Eraclea Mare

massimo — Tue, 11 Aug 2009 16:09:06 +0000

Torna il Grande Sport a Eraclea Mare:
un mare di agonismo, sei giorni di sfide, 8 discipline, Tutti Vincitori!!!

SEPTEMBER 11-12-13 18-19-20

DON’T MISS THE CHALLENGE!!!

BASKETBALL 3 VS 3
Under 14: 11-12 sept
Senior: 18-19 sept

TENNIS
1° Eraclea Mare Cup
SINGLE: 12 – 13 sept.

FOOTBALL 5 VS 5
Under 14: 12-13 sept.
Senior: 19-20 sept

MARATHON 11 sept.
Under 12: km
Senior: 8 km

TORNEO BOCCE

Senior: 12-13 sept

MOUNTAIN BIKE 20 sept.
MTB Tour 20 km: da Eraclea a Porto Santa Margherita

SKI ROLL
Exhibition: 19-20 sept

VELA
School conference
Sea practice: 19-20 sept

INFOLINE
Alberto 3487012004
Pierluigi 3487012005
www.pizzerialaconchiglia.com – info@ pizzerialaconchiglia.com
www.eurosportour.com – info@ eurosportour.com

Sapori di Mare: giovedì 28 maggio a Eraclea Mare

massimo — Mon, 25 May 2009 16:30:54 +0000

L’Enoteca Enò Danì di Eraclea Mare in collaborazione con Villa Castalda di Gorgo al Monticano, Treviso, presenta “Sapori di Mare“.

Si degusteranno il Brut Millesimato, il Sauvignon, il bianco dei gelsi ed il Frimaio di Villa Castalda di Gorgo al Monticano.

Dalle ore 20.00 musica dal vivo dei “FOURMIDNIGHT JAZZ QUARTET“.

“La Via dei Sapori” rassegna eno-gastronomica a Eraclea Mare

massimo — Thu, 21 May 2009 10:54:59 +0000

Sabato 23 e domenica 24 maggio 2009 si terrà per le vie del centro di Eraclea Mare la rassegna eno-gastronomica “La Via dei Sapori”.

Via Dancalia sarà animata dalle 17.00 alle 22.30 da musica live e mercatino.

PIATTI TIPICI PROPOSTI DAL RISTORANTE “LA CONCHIGLIA” E ENOTECA “ENO’ DANI’”
- Pasta Radicchio e Fagioli
- Ostriche, schie, polente e sardine
- Bigoli in salsa
- Trippa e baccalà
- Zuppa di pesce
- Specialità agli asparagi
- Seppie e bisi
- Insalata di mare/sarde in saor
- Gnocchetti in salsa pesce spada
- Caserecce gamberi carciofi
- Cozze al guazzetto
- Canestrelli e gamberoni in saor
- Pasta all’uovo e ragù dell’orto
- Bavette al San Daniele
- Dolci tipici
- Limousine al montasio e sedano
Aderiscono e offriranno le proprie specialità eno-gastronomiche:
- Ristorante Pizzeria Marinara
- Ristorante Pizzeria La Conchiglia
- Ristorante Pizzeria Lo Sbarco dei Pirati
- Long John Pub
- Ristorante Terrazza Grill
- Agriturismo Al Doge
- Ristorante Il Carro
- Ristorante Da Mimmo
- Enoteca Enò Danì
- Pub Barlume
- Ristorante Pizzeria L’Asino d’Oro
- Ristorante Pizzeria Lo Scoglio
- Enoteca La Cantina
- Bar Primavera
- Trattoria Al Braciere

Raduno Auto e Moto d’epoca a Eraclea Mare [17 maggio 2009]

massimo — Thu, 14 May 2009 14:03:14 +0000

Domenica 17 maggio 2009 dalle ore 10.00

RADUNO AUTO E MOTO D’EPOCA

Mercatino dell’Antiquariato in Piazzetta Marinella

Le Auto e le Moto potranno essere ammirate lungo Via Dancalia per l’intera giornata.

Al mattino si terrà, inoltre, una pedalata in bicicletta per il gemellaggio tra Santa Margherita e Eraclea Mare.

L’escursione prevede il passaggio per la Pineta di Eraclea Mare e la Laguna del Mort.

Non dimenticate la macchina fotografica, perchè ne vedremo delle… Belle!!!

Organizzazione & Info a Eraclea Mare:
Ristorante Pizzeria “La Conchiglia”
Bar Gelateria “La Fiesta”

Dove siamo

Pasqua 2009: in anteprima il menù del Ristorante La Conchiglia di Eraclea Mare

massimo — Mon, 23 Mar 2009 09:09:14 +0000

Dopo il gradimento riscosso dai menù degustazione eno-gastronomica proposti a Eraclea Mare da San Valentino all’arrivo della Primavera (“SAN VALENTINO” – 14-15 febbraio 2009, “CARNEVALE VENEZIANO” 21-22 febbraio 2009, “PIATTI DELL’ADRIATICO” 28 febbraio 1 marzo 2009, “FESTA DELLA DONNA” 7-8 marzo 2009, “IL MAIALE” 14-15 marzo 2009, “MENU’ DI PRIMAVERA” 20-21-22 marzo 2009), Pierluigi Tonetto e lo Staff del Ristorante Pizzeria La Conchiglia di Eraclea Mare segnalano in anteprima il MENU’ PASQUA 2009 A ERACLEA MARE, in aggiunta al ricco menù già disponibile.

12 aprile 2009: PASQUA

L’Aperitivo:

- Polentina con Schie e… Bollicine Franciacorta

L’Antipasto:

- Piatto Misto dell’Adriatico a base di…
Cappa Santa, Canocchie, Folpetto, Latticini, Insalata di Mare, Tris di Carpacci (Tonno, Pesce Spada e Salmone), Spuma di Dentice

- Zuppetta di Crostacei e Molluschi

I Primi Piatti:

- Ravioli Casarecci al Branzino in Salsa di Agrumi

- Zuppa di Pesce

I Secondi Piatti:

- Filetto di Branzino alla Crema di Asparagi

- Rombo al Forno con Patate Rustiche

Il Dessert:
- Colomba di Pasqua alla Vaniglia

- Prosecco Mionetto e Pinot Grigio Marco Felluga

13 aprile 2009: LUNEDI’ DI PASQUETTA

L’Aperitivo:

- Tartine Enò Danì e Prosecco Mionetto

L’Antipasto:

- Antipastino Misto di Pesce dell’Adriatico

- Degustazione di Speck di San Daniele con Burrata Pugliese e Porchetta di Agnello

I Primi Piatti:

- Bavette all’Astice o all’Aragosta

- Gnocchetti Casarecci allo Speck di Sauris

- Bavette al San Daniele

- Ravioloni al Timo

- Tegame Misto Molluschi e Crostacei alla Pescatora

I Secondi Piatti:

- Agnello in Salmì con Varietà di Contorni dello Chef

- Stinco di Agnello con Patate Rustiche

- Coscia di Agnello

ALTRI PIATTI CONSIGLIATI DALLO CHEF

- Degustazione Prosciutto Crudo di San Daniele, Speck di Sauris e Insalata di Asparagi e Carciofi, con Burrata Pugliese

- Porchetta di Agnello e Crostini Saporiti con Ricotta di Malga

- Gnocchetti Casarecci alla Crema di Asparagi e Speck di Sauris

- Bavette alla Ricotta e San Daniele

- Ravioloni di Pasqua alla Spigola

- Agnello al forno con varietà di Primizie di Primavera

- Stinco di Agnello Mielato con Patatine Rustiche

- Tegame misto dell’Adriatico in Rosso (Crostacei e Molluschi in Guazzetto)

- Padella di Maltagliate all’Aragosta (x 2 persone)

- Macedonia di Frutta Caramellata al Gelato di Menta e Vaniglia

- Colomba di Pasqua alla Crema di Vaniglia e Arancio.

Vi aspettiamo numerosi per una piacevole Pasqua a Eraclea Mare!

Ricordiamo che per Eraclea Mare si trova tra Caorle e Jesolo Lido e si può facilmente raggiungere dall’Autostrada A4 con le uscite:

Noventa di Piave – San Donà di Piave,

Cessalto – Ceggia

San Stino di Livenza.

Inoltre è frequentemente servita dagli autobus di ATVO per le linee:

da Venezia – P.le Roma

da Stazione Ferroviaria di Mestre

da Aeroporto Marco Polo di Venezia

da San Donà di Piave

da Aeroporto Antonio Canova di Treviso

Calcolate il percorso per raggiungere Ristorante Pizzeria “La Conchiglia” di Eraclea Mare, Venezia:

con Via Michelin

con Maporama

con Tuttocittà

con Pagine Gialle Visual

Scarica mappa Eraclea Mare (pdf, 65 kb)

Ristorante-Pizzeria-Snack Bar “La Conchiglia”
via Dancalia, 90 – Eraclea Mare – Venezia
Tel. +39 042166596 – Fax +39 042166596
www.pizzerialaconchiglia.com – info@pizzerialaconchiglia.com

Menù degustazione enoteca Eraclea Mare: 6 menù x 13 serate da leccarsi i baffi!!!

massimo — Mon, 09 Feb 2009 11:36:47 +0000

Di seguito i sei menù degustazione eno-gastronomica previsti a Eraclea Mare per 13 serate da San Valentino all’arrivo della Primavera:
- “SAN VALENTINO” – 14-15 febbraio 2009
- “CARNEVALE VENEZIANO” 21-22 febbraio 2009
- “PIATTI DELL’ADRIATICO” 28 febbraio 1 marzo 2009
- “FESTA DELLA DONNA” 7-8 marzo 2009
- “IL MAIALE” 14-15 marzo 2009
- “MENU’ DI PRIMAVERA” 20-21-22 marzo 2009

Scarica programma serate

“SAN VALENTINO” – 14-15 febbraio 2009
* Aperitivo e stuzzichini
    * Antipasto
- Trota affumicata di San Daniele con Spumante Rosè
- Involtini con Pancetta di Sauris, salvia, gamberoni dorati
    * Primo Piatto
- Risottino di “San Valentino” con gamberi di laguna e farcitura di scampi marinati
- Maltagliati di Nonna Rosa con porcini, rucola e capasanta
    * Secondi Piatti
- Filetto di branzino agli agrumi decorato al rosè
- Frittatina su crostone di frico agli spinaci e noci
    * Contorni dello Chef
    * Dessert
- Creme Brulè flambè aromatizzata ala fragolina
- Frittelle
- Strufoli San Gennaro
- Crostoli
    * Vini
- Prosecco di Valdobbiadene Col Vetoraz
- Pinot Grigio del Collio Marco Felluga
- Franciacorta Conte di Provaglio
- Bracchetto d’Aqui Terre da Vino

“CARNEVALE VENEZIANO” 21-22 febbraio 2009
* Aperitivo e cicchetti tipici venesiani
    * Antipasti
- Pancetta calda su polentina integrale di Ruttars
- Salame fresco all’aceto della Subida Sirk
    * Primo Piatto
- Sformato di radicchio tardivo e stravecchio
- Broeto di pesce misto alla Veneziana
    * Secondi Piatti
- Degustazioni di baccalà bianco, rosso e mantecato
- Fegato e brasiola di maiale alla campagnola
    * Contorni dello Chef
    * Dessert
- Dolci tipici di Carnevale
- Ciaccole
- Frittelle
- Castagnole
    * Vini
- Rosè Cuveè Brut Montagner
- Incrocio Manzoni barrique Forniz
- Merlot La Braghina
- Moscato d’Asti Tenimenti Ca’ Bianca

“PIATTI DELL’ADRIATICO” 28 febbraio 1 marzo 2009

    * Aperitivo con Franciacorta e tartine Enò Danì
* Antipasti
      – Alici marinate con tartare di branzino
- Polentina con schie e seppioline novelle
- Gamberoni croccanti alla parigina al lardo di Colonnata e pastella dorata
    * Primo Piatto
- Risotto reale dell’Adriatico
- Ravoli di branzino su vellutata rosa di scampi
- *Sgroppino al limone*
    * Secondi Piatti
- 4 gusti al vapore: canocchia, folpetto, gamberone e scampo
- Rombo con cipolline caramellate, patate e olive Taggiasche
    * Contorni dello Chef
* Dessert
      – Gocce di cioccolato con vellutata di vaniglia e zenzero
- Trancio di gelato al limone con fragoline di bosco
    * Vini
- Cartizze Ruggeri
- Sauvignon del Collio Ermacora
- Pinot Grigio del Collio Marco Felluga
- Vino liquoroso passito Melini

“FESTA DELLA DONNA” 7-8 marzo 2009

    * Menù degustazione pizze dedicate alla Donna con accompagnamento musicale
* Degustazione a rotazione pizze dedicate alle Donne
      – ROSY: salmone, robiola e valeriana
- ANNA: brie, rucola, gamberetti e petali di rosa
- GINA: porcini, crudo di Sauris, scaglie di pecorino
- TERESA: rotolino verdure e speck con mozzarella di bufala
- PAOLA: cartoccio alla scamorza, ciliegini e insalatina di scampi e granchio
- VALERIA: radicchio di Treviso, salamino piccante e Montasio
- Pizza FIRST LADY: petto d’oca, ricotta di malga, insalatina di Champignon marinati
    * Pizza Dessert
- Fantasie del Pizzaiolo
- Torta Minosa
    * Vini
- Fantasia di bollicine dalla Franciacorta e dal Prosecco
- Degustazione Birre

“IL MAIALE” 14-15 marzo 2009

* Pizzeria Ristorante a Eraclea Mare, VeneziaAperitivo con la luganega
* Antipasto
- Merendina del Contadino con slame e polentina con uova e pancetta
-Salumi misti e insalatina russa e crostino farcito della Nonna
    * Primo Piatto
- Risotto al tastasal e carciofini crudi marinati
- Gnocchetti casarecci, al crudo di Sauris e ricotta affumicata
- *Pasta e Fagioli*
    * Secondi Piatti
- Muset e kren con purè
- Filetto di maiale in crosta con salsa tartufata e patate croccanti
    * Contorni dello Chef
* Dessert
- I formaggi, le marmellate e il miele
- Biscotti caserecci alle creme
      – *Degustazione Grappe storiche venete*
* Vini
- Rabosino frizzante del Piave Viticoltori Ponte di Piave
- Monte falco Rosso Castelbuono
- Cabernet Franc Salvarolo
- Moscato d’Asti Terre da Vino

“MENU’ DI PRIMAVERA” 20-21-22 marzo 2009

* Aperitivo con pinzimonio di verdure e scaglie di parmigiano
* Antipasti
- Verdurine fresche castellate in olio d’oliva con mozzarella in carrozza
- Involtino di bresaola e asparagi con robiola
    * Primo Piatto
- Risotto ai bruscandoli e cappasanta
- Tagliolini Primavera all’astice
    * Secondi Piatti
- Coda di rospo alle erbe profumate di Primavera
- Vovi e sparasi all’olio piccante con mozzarella di bufala friulana e crudo di San Daniele a coltello
    * Contorni dello Chef
* Dessert
- Gran Macedonia di frutta di stagione caramellata
- Gelato di menta e vaniglia in cialda
    * Vini
- Chardonnay frizzante Montagner
- Chianti Ruffino
- Incrocio Manzoni barrique Forniz
- Bracchetto d’Aqui Terre da Vino

Serate eno-gastronomiche con i prodotti del Nostro Territorio ed appartenenti alla Nostra Cultura e storia gastronomica.

Un’occasione per trascorrere una serata tra amici assaporando le nostre specialità e degustando i vini della nostra enoteca Enò Danì.

Un simpatico omaggio per chi parteciperà a tutte le serate degustazione eno-gastronomica organizzate da Ristorante Pizzeria La Conchiglia a Eraclea Mare.

Si consiglia la prenotazione.

Per INFO:
348.7012005Ristorante-Pizzeria-Snack Bar “La Conchiglia”
Enoteca Enò Danì
via Dancalia, 90 – Eraclea Mare – Venezia
Tel. +39 042166596 – Fax +39 042166596
www.pizzerialaconchiglia.com – info@pizzerialaconchiglia.com

Riapertura 2009: Pizzeria La Conchiglia e Enoteca Enò Danì vi offrono…

massimo — Tue, 03 Feb 2009 11:58:50 +0000

… sei splendide serate a Eraclea Mare all’insegna del nuovo anno, delle numerose occasioni d’incontro e di un ambiente mozzafiato: la pineta lungo il mare, poca distanza da Venezia con il suo mitico Carnevale e di un circondario ricco di spunti per un fine settimana in relax.
Buona lettura!!!

14-15 Febbraio 2009: “SAN VALENTINO”

21-22 Febbraio 2009: “CARNEVALE VENEZIANO”

28 Febbraio 1° Marzo 2009: “I PIATTI DELL’ADRIATICO”

7-8 Marzo 2009: “FESTA DELLA DONNA”

14-15 Marzo 2009: “IL MAIALE”

20-21-22 Marzo 2009: “MENU’ DI PRIMAVERA”

Inizio cena ore 20.00, si consiglia la prenotazione.
Inoltre sono in fase programmazione altri numerosi eventi per una primavera a Eraclea Mare!

Serate con menù speciale e degustazione a Eraclea Mare: vini tipici regionali italiani.

massimo — Sun, 05 Oct 2008 09:47:39 +0000

Lo Staff del Ristorante La Conchiglia di Eraclea Mare e l’Enoteca Enò Danì sono lieti di offrire alla gentile Clientela una serie di raffinate serate all’insegna di menù basati sulla tradizione eno-gastronomica di Venezia, del Veneto e del Friuli. I vari menù ideati sono completi di vini in abbinamento ai piatti tipici.

Si tratta di serate gastronomiche con i prodotti della nostra terra. Un’occasione per trascorrere una serata tra amici assaporando i nostri piatti e sorseggiando i nostri vini in abbinamento. Ai signori clienti che parteciperanno a tutte le serate, verrà offerto un simpatico omaggio.

Dettaglio dei menù delle varie serate:

11/12 ottobre 2008
“I Fiori dell’Autunno”
La zucca, i porcini, il prosciutto di San Daniele

17/18/19 ottobre 2008
“I Sapori della nostra Terra”
Le antiche ricette della Tradizione Veneta

24/25/26 ottobre 2008
“Campagna del Veneto”
I piatti dei Nonni

31 ottobre e 1/2 novembre 2008
“La Cucina Friulana”
Vini del Collio e gastronomia friulana

Per motivi strettamente organizzativi, si consiglia la prenotazione.

Infoline: 348.7012005